カイロでエジプトグルメの鳩料理に挑戦してみよう!【 おすすめのレストラン】
こんにちわ、わらびです。 エジプトでは高級食材とされる「ハト」。 そうです、「はとぽっぽ」のハトです。エジプトでは食べるんです。ハトを。 わざわざ好き好んで食べるほどのものではないかもしれませんが、せっかくエジプトに来た...
こんにちわ、わらびです。 エジプトでは高級食材とされる「ハト」。 そうです、「はとぽっぽ」のハトです。エジプトでは食べるんです。ハトを。 わざわざ好き好んで食べるほどのものではないかもしれませんが、せっかくエジプトに来た...
こんにちわ、わらびです。 フィステーラ岬まで行き本当に終わりを迎えたスペイン巡礼。 フィステーラまで到達した巡礼者は、最後に美味しいシーフード料理を食べて帰るというのが定番となっています。 持論ですが、シーフード料理は海...
こんにちわ、わらびです。 ル・ピュイの道、フランス人の道だけでは終わらない私のスペイン巡礼。 巡礼路の怪物が新たに目指すは、大地の終わり「フィステーラ」。 サンティアゴ・デ・コンポステーラからムシアを経由し真の終わりの地...
こんにちわ、わらびです。 フランス人の道ではコシード・マラガトやガリシアのタコ料理、ブルゴスのモルシージャなど美味しい料理が沢山待ち受けています。 中でも一押しなのが、サンティアゴ・デ・コンポステーラが近付くにつれ多く目...
こんにちわ、わらびです。 スペイン巡礼52日目、いよいよサンティアゴ・デ・コンポステーラまであと少し。 今日は多くの巡礼者が出発地に選ぶ街「サリア」に向かい、ガリシア名物のタコ料理を堪能し、ノートパソコンの修理とソーセー...
こんばんは。わらびです。 今回はスペイン巡礼48日目、「フランス人の道」の記録。 難所の一つといわれるイラゴ峠を越え、美味しいスペイン料理もたくさん作ります。 巡礼48日目の出来事 48日目①、イラゴ峠越え 巡礼48日目...
こんにちわ、わらびです。 今回はスペイン巡礼41~44日目、「フランス人の道」の記録になります。 もはや巡礼路のことに関してはほぼ書かれず自炊日記と化しています。巡礼者の皆様は自炊の参考にしてみてください。 巡礼41~4...
こんにちわ、わらびです。 今回はスペイン巡礼38~40日目、「フランス人の道」の記録になります。 40日目のパート、簡単に作れるオシャレご飯は必見。今回も飯と酒のことばかり書いています。 もはやそれしか書くことが無いので...
こんにちわ、わらびです。 今回はスペイン巡礼34~37日目、「フランス人の道」の記録になります? 巡礼路の様子はほぼ書かれておらず、基本的には飲んだお酒と自炊で作ったおつまみの記事になっています。 37日目は世界遺産の大...
こんにちわ。わらびです。 イランでは42日間に渡り、全部で13カ所の都市を旅行してきました。 日本からイランを訪れる旅行者はそこまで多くないし、定番料理を除くと地方のグルメに関する情報はかなり少ないのが現状です。 幸い私...